Elite Restaurant

一直有一些消息称名流山庄是老美最爱的华人餐厅的前几名，yelp上的排名也是遥遥领先，小浣熊就因为仰慕那个不怎么靠谱的排名开了n久的车特地赶来尝试下他家的港市饮茶。

名流山庄和海港大酒楼，金凯旋宫，凯越等一样，都是有大本的菜单可以点单的饮茶，环境也和海港酒类类似，但是服务质量较其他家还是有一些差距的，就小浣熊饮茶的那一小会功夫，别桌的服务员就上错了几次点心。

第一道：蜜汁叉烧酥

叉烧酥是小浣熊最爱的点心之一，名流山庄的叉烧酥外型类似饺子型，内陷有些偏甜，属于比较不错的范畴，但是并不是最好吃的。

第二道：酥皮蛋挞

蛋挞的卖相和味道也都是普普通通啦。

第三道：瑶柱干蒸烧卖

虾肉与猪肉的比例把握的不是很好，猪肉不够弹牙，而虾也不够脆，不是很满意的一道，吃到嘴里感觉很腻味。

第四道：流沙包

本来给予很大的希望的流沙包也几乎没有给小浣熊留下什么印象。

第五道：名流灌汤饺

这个本来据说是它家的招牌菜，但是真心另小浣熊失望呀，本来端上来的时候看起来倒是美美的，一个大碗装着一颗超大的睡觉，可是面皮有些微硬，而内陷的瑶柱，蟹肉，虾完全没有融合在一起的味道，很令人失望。

第六道：蓝山咖啡布丁

这个也是普普通通，完全没有亮点可言。

第七道：咸薄撑，这个五星推荐！！！

这道菜应该是名流山庄应有的水准，中西式结合的一道点心，外皮十分的酥脆，不仅有着小颗粒的小虾米十分提味，而且还有着微甜微咸的腊肉碎末，吃下之后还能感觉到浓浓的奶油香气，非常的好吃，缺点就是吃多会觉得很腻，不过好在有茶可以解腻。

第八道：榴莲酥

外型十分，外面的酥皮金黄酥脆，内陷还不错，但是榴莲的果肉感有些薄弱，感觉cream太多，味道太浓，抢去了榴莲酥的香气。

总的来说，名流山庄的性价比不足，价格有些偏高，而且点心的质量和口感，以及服务都没有，让我有些失望，除了咸薄撑让我有些欢喜外，其余完全找不到两点。

Oct 25. 2012

700 S Atlantic Blvd
Monterey Park, CA 91754

(626) 282-9998

洛杉矶吃货----加州小浣熊的美食日记